HALF SLEEVE GORGONZOLA AND WALNUTS
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di Mezze maniche,
200 gr di gorgonzola con mascarpone,
un brick di panna da cucina,
latte,
una noce di burro,
noci q.b,
mezza cipolla.
Procedimento
Imbiondire la cipolla con il burro, aggiungere il latte, il gorgonzola ed infine la panna da cucina.
Cuocere fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere le noci tritate e condire la pasta precedentemente cotta con questo preparato. Decorare con pezzetti di noci.
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